Vì sao bảo trì ban đêm hiệu quả
Kho lạnh mini thường phục vụ cửa hàng thực phẩm. Nếu bảo trì ban ngày, việc xả đá và tắt máy có thể ảnh hưởng chất lượng hàng hóa. Ban đêm, lượng hàng giảm, dễ thao tác và kiểm soát nhiệt độ.
Quy trình bảo trì điển hình
- Kiểm tra nhiệt độ kho trước khi tắt máy.
- Vệ sinh dàn lạnh, cánh quạt và khay hứng nước.
- Kiểm tra rò rỉ gas và đo áp suất hệ thống.
- Vệ sinh dàn nóng, đảm bảo tản nhiệt tốt.
- Khởi động lại, theo dõi nhiệt độ ổn định.
Lưu ý an toàn
- Luôn thông báo trước cho chủ cửa hàng.
- Không để hàng hóa tiếp xúc trực tiếp với nước khi vệ sinh.
- Kiểm tra dây điện và aptomat trước khi thao tác.
Lợi ích cho chủ cửa hàng
- Không gián đoạn hoạt động kinh doanh.
- Hạn chế thất thoát hàng hóa do nhiệt độ tăng.
- Phát hiện sớm lỗi nhỏ trước khi trở thành sự cố lớn.
Kết luận
Bảo trì kho lạnh mini ban đêm là giải pháp hiệu quả cho cửa hàng bận rộn. Khi được lên lịch định kỳ, kho lạnh hoạt động ổn định và tiết kiệm điện hơn.